schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox: herzhafte Kringel

schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

Die Kinder sind ganz verrückt danach; herzhafte Kringel: schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

Diese herzhaften Blätterteigkringel lieben die Kinder als Frühstück im Kindergarten! Es ist so lecker herzhaft und schnell und einfach gemacht!
Ich habe in der Regel immer einen fertigen Pizzateig o.Ä. zu Hause. Am Ende ist es so wandelbar und kaum Aufwand!

Auf geht´s zum Rezept und den dazugehörigen Vorbereitungs-, Aufbewahrungs– und Einpacktipps. Los geht´s!

super Rezept für Kinder: Herzhafte Kringel

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schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox
schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

Herzhafte Rezepte für die Brotbox sind unser und Euer Favorit. Das kann man drehen und wenden wie man will 😉

Hier gibt es ja wirklich viele Rezepte, die komplett selbst gebacken sind. Aber mir ist es so wichtig, durch diesen Blogbeitrag deutlich zu machen, was kidz.brot.zeit auch ist: Nämlich ein Blog, durch dessen Beiträge Euch das Brotbox-Packen erleichtert werden soll! Gesunde Zutaten sind wichtig und haben für mich für schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox auch oberste Priorität. Dennoch ist es mir genauso wichtig, mich und Euch nicht zu stressen!

Ein fertiger Pizza- oder Blätterteig im Kühlschrank? – Könnte schlimmer sein, oder?!

Ich finde es eigentlich eine super Erfindung! Du kannst daraus so viele unterschiedliche Frühstücksideen für den Kindergarten oder die Snackbox zubereiten.
Dabei hast du wenig aufwand, entscheidest aber – und das finde ich ganz wesentlich – über den Inhalt!
Die Tomatensoße oder die Nussfüllung innen finde ich doch viel entscheidender. Und da ist weniger manchmal mehr; in jederlei Hinsicht!

schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

Immer wieder schreiben mir follower oder Freund*innen, die verwundert sind, dass sie noch nie auf die Idee gekommen sind, ein Pizza- oder Blätterteig zu verwenden. Dabei bietet es sich doch wirklich so an!

schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

Ich bin für solche Fertigprodukte wirklich auch sehr dankbar. Klar, dieser Teig war beispielsweise in Plastik eingepackt. ja, könnte ich vermeiden wenn ich ihn selbst mache.
Aber das Entscheidende: Oft genug mache ich Teig selbst, das Obst packe ich nicht in eine Plastiktüte und meine Nerven liegen eben nicht blank. ich finde, das ist als Mama 2021 echt okay!

Schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox der Kinder sind essentiell, um als Mama zu überleben, Punkt.

schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox
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herzhafte Kringel

Zubereitungszeit 35 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Frühstück, Kleinigkeit
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Schalotte
  • 50 Gr. getrocknete Tomaten in Öl
  • 15 Gr. Tomatenmark
  • 30 Gr. Frischkäse
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1 Rolle Flammkuchenteig / Pizzateig / Blätterteig (Kühlregal)
  • 1 Handvoll Sesam / Mohn zum Bestreuen
  • 1 Ei
  • 1 Schluck Milch

Anleitungen
 

  • Schalotte und die Tomaten in Öl klein hacken.
    Thermomix: Schalotte und die Tomaten in Öl in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 6 zerkleinern.
  • Tomatenmark, Frischkäse und Pizzagewürz dazugeben und miteinander vermengen.
    Thermomix: Tomatenmark, Frischkäse und Pizzagewürz dazugeben und 5 Sek. / St. 2 vermischen.
  • 1 Rolle Blätterteig ausrollen und den Teig mit der Tomatenmasse bestreichen.
    Teig längs in 4 Teile schneiden. Diese dann rechts und links am Ende festhalten und drehen, so dass der Streifen dann die Form einer Spirale hat.
    Diese Spirale dann zu einem Kreis formen und die Enden verschließen, indem ihr sie aneinander drückt.
  • Eigelb und Milch verrühren und die Kringel damit bestreichen. Dann Sesam / Mohn o.Ä. Saaten drüber streuen.
  • Kringel auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und ca. 25 Min. bei 160°C im Backofen backen.
Keyword Blätterteig, Flammkuchen, herzhaft, Knusperkringel, Knusperstangen, Pizza, Pizzaschnecke, Pizzastangen, Pizzateig, Tomatensoße
schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

mealprep Tipps: Herstellen und Aufbewahren

Also Fakt ist, es ist ein Fertigteig.
Aber das ist auch mein Tipp schlechthin. Denn es ist immer super, für schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox einen Fertigteig im Kühlschrank zu Hause zu haben.

Achtet einfach auf die Zutatenliste! Und ohne Probleme, habt ihr einen gesünderen Pizza- oder Blätterteig!

Die Brotbox findet ihr HIER.

schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox
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Brotbox Idee 1: schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

2-4 Scheiben Brot, belegt nach Wahl

ca. 20 Gr. (Gelb-)Wurst am Stück

1/4 Gurke und 2 Cocktailtomaten

ca. 30 Gr. Erdbeeren

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Brotbox Idee 2: schnelle und einfache Rezepte für die Brotbox

2-4 Scheiben Brot, belegt nach Wahl

1 Kiwi

1/4 Gurke

ca. 50 Gr. Joghurt

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Hier geht´s zur vorherigen Brotbox-Woche

Hier geht´s zu Knusperstangen (ältere Bilder ;-))

Hier geht´s zu einem zuckerfreien Tomatenketchup Rezept

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