Alle Zutaten mit dem Knethaken eines Handrührgerätes 3 Minuten lang kneten.Thermomix: 3 Min. / kneten.
Backofen auf 200° C vorheizen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen. Alternativ den Teig in eine Brownie-Backform oder Ähnliches geben.
Brötchen je nach Größe ca. 15 bis 20 Minuten bei 200 °C backen.