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Overnight Oats mit Chia

Beeren-Chiasamen-Overnight Oats

Zubereitungszeit 2 Stdn.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 20 g Chiasamen
  • 20 g Kokosflocken
  • 150 g Kokosdrink
  • 1 TL Honig
  • 60 g Himbeeren
  • 50 g Joghurt

Anleitungen
 

  • Chiasamen, Kokosflocken mit dem Kokosdrink verrühren. In den ersten 15 Minuten die Masse immer wieder umrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
    Die Masse mindestens 2 Stunden oder eben über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Joghurt und 50 g Himbeeren im Mixer verrühren.
    Thermomix: 50 g Himbeeren und Joghurt in den Mixtopf geben und 20 Sek. / St. 7 verrühren.
  • Die Himbeer-Joghurt-Mischung nach der "Quellzeit" über die Chiamasse geben. Und mit den restlichen Himbeeren und ggf. etwas Kokosflocken toppen.
Keyword Chiasamen, Erdbeeren, Himbeeren, Overnight Oats