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Raffaello Kugeln

Raffaelo Bällchen

Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Frühstück, Kleinigkeit
Portionen 12 Stück

Zutaten
  

  • 50 g Haferflocken
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Kokosmilch
  • 20 g Kokosmus (Alt. Mandelmus)
  • 10 g Honig
  • 1 Handvoll Kokosraspeln zum Wälzen

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten bis auf die Kokosraspeln in einen Mixer geben und zerkleinern.
    Thermomix: 20 Sek. / St. 8 zerkleinern.
  • sollte die Masse nicht klebrig genug sein, einfach einen Schluck Wasser hinzugeben.
  • Aus der Masse ca. 12 (je nach Größe) kleine Kugeln formen und in den Kokosraspeln wälzen.
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