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Kräuter Avocado Dip

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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Beilage, Frühstück, Kleinigkeit
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Stk. Avocado (reif)
  • 200 g Schmand
  • 1 Handvoll Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
  • 1 Prise Kräutersalz
  • 1 Spritzer Limette / Zitrone (damit die Avocado nicht brauch wird)

Anleitungen
 

  • Kräuter klein schneiden.
    Thermomix: 8 Sek. / St. 6-8 je nach gewünschter Größe der Kräuter.
  • Avocado schälen, halbieren und das Fruchtfleisch mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
    Thermomix: Avocado schälen, halbieren und das Fruchtfleisch in den Mixtopf geben.
  • Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut verrühren.
    Thermomix: Alle restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. / St. 5 verrühren. ggf. wiederholen, wenn Dir die Avocado nicht klein genug ist.
Keyword Aufstrich, Avocado, Dip, Kräuter, Kräuterdip, Petersilie, Schmand, Schnittlauch