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Porridge

Porridge mit gebratenen Äpfeln

Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 300 Gr. Milch / Milchalternative
  • 1 Vanilleschote ausgekratzt oder gemahlene Vanille
  • 50 Gr. Haferflocken, kernig
  • 1 Apfel
  • 1 Prise Zimt
  • 1-2 TL Honig

Anleitungen
 

  • Milch, Vanille, Haferflocken im Topf unter Rühren erwärmen bis es breiig wird
    Thermomix: Milch, Vanille, Haferflocken in den Mixtopf geben und 10 Min. / 90°C / linkslauf Stufe 1 erwärmen.
  • in eine Schüssel oder einen Thermobecher umfüllen
  • 1 Apfel in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Kokosöl und Honig anbraten. Es sollte Flüssigkeit austreten. Ansonsten ruhig ein bisschen Wasser oder Apfelsaft dazugeben. Mit Zimt bestreuen.
Keyword Apfel, ballaststoffreich, gesünder, Grießbrei, Haferfbrei, Haferfl, Honig, Kokosmilch, Porridge