gesunde und alltagsnahe
Rezepte für die Brotdose

Was ist Kidz.Brot.Zeit?
Sieh dich um und revolutioniere mit mir gemeinsam das Brotdosenpacken.
Durch schnelle, einfache und gesunde Rezepte für die Brotdosen unserer Kinder machen wir das Kindergarten- und Schulfrühstück ein bisschen abwechslungsreicher.
Das Ganze ohne Dogma und erhobenen Zeigefinger: Nimm dir mit, was für dich passt.
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Die neuesten Rezepte
für´s Kita- und Schulfrühstück
Osterfrühstück für Kinder: 7 geniale Rezepte
Gibt es bei euch auch ein ausgiebiges Osterfrühstück für Kinder? Ich liebe Ostern! Der Frühling ist eine ganz besondere Jahreszeit und ich liebe nichts mehr als einen ausgiebigen Osterbrunch mit der ganzen Familie. Mit meinen Rezepten für das perfekte Osterfrühstück...
Hefezopf backen: wie er garantiert gelingt
Hefezopf backen ist kompliziert? Oh nein. Dieser Hefezopf gelingt garantiert und ist super fluffig. Ich verrate dir auch, wie er seine schöne Form behält und ohne viel Aufwand in den Ofen wandert. Der Teig kommt wieder ohne Zucker aus und wird mit Honig gesüßt. Dieses...
Gemüse Spaghetti Muffins für Kinder: bunt und gesund
Isst dein Kind nur so semi gut Gemüse? Ein Problem, das viele Eltern kennen. Diese Gemüse Spaghetti Muffins machen aber richtig Spaß, Gemüse zu essen. Sie sind richtig herzhaft lecker, saftig und eine tolle Möglichkeit, Gemüse zu schmuggeln. Bei den Zutaten für...
Was kommt in die Kindergarten Brotdose?
Die Fragen aller Fragen für uns Eltern: Was kommt rein in die Kindergarten Brotdose? Die Antwort ist eigentlich ganz einfach! Ein überschaubares System beim Brotdosenpacken macht es zu einem Kinderspiel. Ich fasse in diesem Beitrag zusammen, was konkret in die...
Nusszopf: einfacher Hefeteig mit gesünderer Nussfüllung
Hefeteig ist kompliziert? Oh nein. Dieser Nusszopf gelingt garantiert und die Nussfüllung für den Hefezopf ist mit Nussmus auch noch gesünder. Auch der Teig kommt ohne Zucker aus und wird mit Honig gesüßt. Dieses Nusszopf Rezept ist perfekt für jeden Osterbrunch oder...
Gesunde Osterkekse backen: so easy mit Möhren und Dinkelmehl
Glaube mir, Osterkekse backen kann total easy sein, lecker schmecken und trotzdem gesund sein. So sind diese gesunden Osterplätzchen zum Ausstechen nicht nur etwas für das Osterkörbchen oder den osterbrunch, sondern auch etwas für die Brotdose. Ein gesunder Snack, den...
Osterbrot ohne Zucker: tolles Rezept für Kinder
Heute gibt´s das erste Osterrezept auf´m Blog. Ein Osterbrot, das ganz ohne Zucker auskommt. Ist es draußen zwar oft dunkel und regnerisch in diesen Tagen, steht der Frühling trotzdem schon vor der Tür. Und mit ihm die Osterfeiertage. Ich will ja nicht sentimental...
Klassik Granola selber machen: so easy gelingt´s garantiert
Ein Klassik Granola selber machen kann so easy und zudem so lecker sein! Eine ober leckere Kombi aus absoluten Basic Zutaten machen dieses Granola Rezept zu einem echten Klassiker. Warum ich die Knuspermüsli Rezepte auf dem Blog so liebe? Weil es die beste Abwechslung...
Kategorien
Aufstriche und Dips
… dürfen zu Gemüse und Kräckern nie fehlen.
Brot und Brötchen
… sind die Sattmacher in der Brotdose.
Frühstücksbowls
… die schnelle Abwechslung für´s Kita Frühstück.
Herzhafte Snacks
… sind schnell gemacht und schmecken allen Kindern.
Muffins
… sind perfekt für kleine Hände, egal, ob herzhaft oder süß.
Müsli
… ist in allen Variationen die perfekte Abwechslung fürs Kita Frühstück.
Overnight Oats
… sind abends in 2 Minuten zubereitet und müssen morgens nur noch aus dem Kühlschrank geholt werden.
Pancakes und Co.
… sind eine tolle Alternative zum klassischen Brot in der Brotdose.
Porridge
… ist das bekömmlichste Frühstück für die Kids.
Rezeptsammlungen
… finde alle Brotdosenrezepte auf einen Blick und thematisch zusammengefasst.
Smoothies
… sind in 5 Minuten fertig und eine tolle Resteverwertung.
Snacks
… sind ein Muss in jeder Brotdose. Hier geht es nicht nur um gesundes Naschen, sondern sogar um richtige Superfoods.
"süße" Backwaren
… gehen auch ohne Zucker und dürfen als Sattmacher in der Brotdose auch hin und wieder nicht fehlen.
Waffeln
… sind egal ob süß oder herzhaft eine tolle Brotdosenidee und schnell gemacht.
Wichtelstreiche
… für die Brotdose. Ein Highlight in der Adventszeit.

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Wochenpläne für die Brotdose



Hey, ich bin Ninja…
… 34 Jahre alt und wohne mit meinem Mann und meinen beiden Jungs im Alter von 3 und 6 Jahren in Gelnhausen bei Frankfurt am Main.
Meine Herzensangelegenheit ist es, Eltern den Alltag beim Brotdosenpacken durch gesunde, schnelle und einfache meal prep Rezepte zu erleichtern.
Ich möchte, dass Du Dir nicht mehr die Frage stellen musst: Was packe ich heute in die Brotdose?

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