Smoothie Bowl: Jetzt Frühstück in nur 5 Minuten vorbereiten

Smoothie Bowl

super bananige Smoothie Bowl als ideale Frühstücksidee

Heute gibt’s ne Smoothie Bowl für Dich und die Kinder. So richtig cremig bananig und gesüßt durch getrocknete Datteln. Vollgepackt mit unserem heimischen Superfood, den Haferflocken. Klingt ziemlich lecker oder? Ich liebe Overnight Oats, Smoothie und Frühstücks Bowls in allen Variationen. Und Smoothie Bowl Rezepte sind einfach die besten Frühstücksideen. Und eben auch für den Kindergarten.

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Smoothie Bowl – das ideale Frühstück wenn es schnell gehen muss

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Heute gibt’s ne Smoothie Bowl für Dich und die Kinder. So richtig cremig bananig und gesüßt durch getrocknete Datteln. Vollgepackt mit unserem heimischen Superfood, den Haferflocken. Klingt ziemlich lecker oder? Ich liebe Overnight Oats, Smoothies und Frühstücks Bowls in allen Variationen. Und Smoothie Bowl Rezepte sind einfach die besten Frühstücksideen. Und eben auch für den Kindergarten.

Smoothie Bowl

Du kannst gar nicht glauben, wie wir sie gerade suchten. Nach einer Woche Frühstücksbuffet im Hotel und einer regelmäßigen Portion Spiegeleier und Brötchen in Unmengen, genießen wir diese abwechslungsreiche Frühstücksidee gerade sehr. Da sind solche gesunden Smoothie Bowls genau das Richtige um gut in den Tag zu starten. 

Das Allerbeste an dieser Sache ist aber, dass es das ideale Frühstück ist, wenn es morgens schnell gehen muss. Ich bereite sie gerade unter der Woche abends innerhalb von 2 Minuten vor und muss die cremige Smoothie Bowl morgens nur noch aus dem Kühlschrank holen. Dann dieses leckere Smoothie Bowl Rezept nur noch nach Belieben mit frischem Obst, Nüssen oder Saaten oder sogar mit einem leckeren selbstgemachtem Knuspermüsli, wie zum Beispiel im Cini Mini Style, toppen und in den Rucksack packen. Eine super schnelle und einfache Frühstücksidee! 

Smoothie Bowl

Was ist eine Smoothie Bowl?

Smoothie Bowls sind im Grunde ganz easy gesagt, Smoothies in der Suppenschüssel 😉 Naja gut, eine cremige Masse aus Obst, Gemüse und ggf. Haferflocken, Joghurt, Milch und allerlei Superfoods. Wenn man den Begriff genau nimmt, ist eigentlich mindestens eine Zutat gefroren. Dies könnte in unserem Fall die Banane sein, es ist aber kein Muss. Da wir die Masse eigentlich am Abend vorbereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen, ist sie auch für den Geschmack “kalt genug”.

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl mit Banane, Datteln und Haferflocken

Diese Frühstücksbowl oder auch Smoothie Bowl genannt ist der absolute Favorit der Kinder. Mir schon klar, warum. Die Banane zusammen mit den getrockneten Datteln, Haferflocken und Joghurt ist eine cremig süße Kombi, die einfach richtig lecker schmeckt. Die Konsistenz dieser Smoothie Bowl für Kinder ist perfekt und nicht zu flüssig. Für die Kinder packe ich auch die Banane nochmal als eines ihrer liebsten Toppings für die Smoothie Bowl oben drauf. Ansonsten passe ich die Früchte der Saison an. Derzeit sind sie mit geriebenen Äpfeln und Birnen sehr zufrieden. Perfekt passen natürlich alle möglichen Beeren dazu.

TIPP: Smoothie Bowls sind eine perfekte Resteverwertung von Obst, das nicht mehr so hübsch aussieht. Gerade reife Bananen mögen die Kinder nicht mehr so gerne essen, eignen sich aber perfekt zum Süßen von ganz vielen Rezepten. Friere sie oder anderes Obst wie zum Beispiel Beeren und Mango in kleinen Stücken ein und sie eignen sich ganz wunderbar für alle möglichen Smoothie Bowls. 

Smoothie Bowl

Die perfekte Frühstücks Bowl in nur 3 Schritten

So bereitest Du die gesunde Smoothie Bowl in Windeseile zu: Gib einfach alle Zutaten, also die Banane, Datteln, Haferflocken, Joghurt in den Mixer und püriere die Masse. Fülle sie in einen Thermobehälter und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen einfach mit Obst und einem selbstgemachten Knuspermüsli toppen. 

Smoothie Bowl

Tipp: in weniger als 5 Minuten hast du ein leckeres und gesundes Knuspermüsli selbstgemacht. Diese schnelle und einfache Frühstücksidee kannst Du wunderbar vorbereiten und eignet sich perfekt, um sie auf Vorrat immer griffbereit aufbewahrt zu haben. 

Smoothie Bowl

Let’s pimp your Frühstücksbowl – Toppings für die Smoothie Bowl

Ich mach mir die Welt, wie sie mir gefällt. Das coole an solchen Smoothie Bowls ist doch, dass Du sie mit allen möglichen gesunden Toppings ergänzen kannst. Ob Früchte und /oder Nüssen, Saaten, Superfoods oder sogar noch eine ordentliche Portion , jetzt bist Du gefragt. 

Ich liste Dir mal auf, welche Toppings bei uns so auf die Frühstücksbowl kommen:

  • Nüsse und Saaten:
    • Mandeln
    • Cashewkerne
    • Pistazien
    • Kokosraspeln
  • Müsli:
    • Knuspermüsli
  • Superfood:
    • Haferflocken
    • Chiasamen
    • Leinsamen
  • Getrocknete Früchte:
    • Rosinen
    • Maulbeeren
    • Gojibeeren
  • Früchte
    • Beeren
    • Apfel
    • Mango
    • Banane

Tipp: Wenn Du eine geschmacklich eine etwas leichtere Frühstücksbowl magst, findest Du hier ein Rezept für einen Käsekuchen zum Löffeln oder Erdbeer Overnight Oats.

Smoothie Bowl

Warum Du Smoothie Bowls unbedingt in deinen Alltag integrieren solltest:

  • super schnell und einfach gemacht
  • in 2 Minuten zubereitet
  • kein Stress am Morgen
  • gelungene Abwechslung
  • ballaststoffreich und lange sättigend
  • gesund
  • wandelbar
Smoothie Bowl

Das perfekte Frühstück zum mitnehmen 

Solch eine Smoothie Bowl ist das ideale Frühstück für Kinder und eignet sich hervorragend für den Kindergarten. Denn es ist ein schnelles und einfaches Frühstück, das ballaststoffreich ist und lange sättigt. Gerade für kleine Obst – und Gemüsemuffel ist es eine super Möglichkeit, ein bisschen Obst und Gemüse zu schmuggeln. Gerade bei Smoothies und Smoothie Bowls ist es kinderleicht, auch mal Obst und Gemüse einzubauen, das die Kinder vielleicht nicht so gerne mögen. Über die vergangenen Jahre habe ich feststellen können, dass die Kinder solche Frühstücks Bowls, Overnight Oats und Smoothies als gelungene Abwechslung zum klassischen Brot und Co. in der Brotdose sehr lieben.

Meist Freitags gibt es (so macht es auch in meinem meal prep Wochenplan am meisten Sinn 😉 eine Frühstücksidee dieser Kategorie. Für mich schnell und einfach zubereitet und die Kids stürzen sich Ende der Woche auf ein solches Frühstück im Kindergarten! 

Meal Prep Tipps für Vorbereitung und Transport: Bereite die Smoothie Bowl abends vor und fülle sie in einen Thermobehälter wie diesen hier von Eco Brotbox oder von Lässig.

Smoothie Bowl

Smoothie Bowl Banane

Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 2 Bananen (1 davon reif)
  • 200 g Joghurt
  • 50 g Milch
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g getrocknete Datteln
  • 1 Handvoll Beeren oder Früchte zum toppen
  • 1 Handvoll Knuspermüsli oder Nüsse zum toppen

Anleitungen
 

  • 1 und eine halbe Banane plus alle restlichen Zutaten außer den Früchten und dem Müsli zum toppen in den Mixer geben und 1 Minute mixen oder mit dem Pürierstab pürieren.
    Thermomix: 1 Minute / Stufe 10
  • Smoothie Bowl in einen Thermobehälter oder Ähnliches füllen und im Kühlschrank aufbewahren am nächsten Morgen oder eben kurz vor dem Verzehr mit Früchten und Müsli nach Wahl toppen.
Keyword Bananen, Datteln, Frühstücks Bowl, Haferflocken, Smoothie Bowl

Lass Dir diese cremig bananige Frühstücksbowl munden. Ich bin gespannt was Du und die Kinder sagen. 

Ich freu mich sehr darüber, wenn Du mir ein Feedback hinterlässt. Hast Du eine Frage, schreibe mir sie gern in den Kommentaren.

Hast du das Rezept schon ausprobiert? Auf Instagram kannst du gern Dein Bild mit @kidz.brot.zeit markieren, ich schaue es mir garantiert an 😉

Möchtest Du mehr solcher schnellen und einfachen Smoothie Bowl Rezepte?

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Für 3 Zutaten Bananensplit hier entlang

Oder lieber ein Käsekuchen zum Löffeln

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Oder doch lieber Pizza-Lollies

Suchst Du eine komplette Brotbox-Woche? Die gibt´s alles HIER

4 thoughts on “Smoothie Bowl: Jetzt Frühstück in nur 5 Minuten vorbereiten

  1. So tolle Ideen. Wir probieren uns gerne durch all die bunten Rezepte. Die Kinder lieben es, dass Obst und Gemüse ausgestochen zu essen:-).

    Dankeschön

  2. Das werde ich testen, sobald die Bananen schön reif sind. Aber ist das wirklich ca. 12 Stunden nach Zubereitung noch gut? Wird die gemixte Banane nicht braun?

    1. Huhu Judy, also die Masse wird etwas dunkler. Keine Frage. Aber sie ist durch die Datteln z.B. auch nicht ganz hell zu Beginn. Ich mache die Smoothiebowl meistens morgens frisch, da sie ja in 2 Minuten fertig ist 🙂

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